Даже полностью здоровым людям врачи рекомендуют следить за пищевым поведением: опасна может быть не только острота пищи, но и её количество; тем же, кто имеет один, а то и два хронических заболевания, о гастрономических вопросах приходится задумываться регулярно.
Питание при диабете должно соответствовать принципам здорового питания: речь идёт о необходимости употребления не менее 400 граммов различных овощей в день. Об этом Сиб.фм рассказала врач-эндокринолог новосибирской клиники «Пассман» Ираида Мохова.
По словам медика, лучше выбирать овощи с низкой способностью повышать глюкозу в крови (с низким гликемическим индексом).
«Например, рекомендуется разнообразить рацион такими овощами, как баклажаны, шпинат, брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, сельдерей, свежая морковь», — уточнила Мохова.
Она также добавила, что питание должно быть полноценным, включающим в себя необходимые витамины и микроэлементы.
Напомним, ранее врач рассказала, о чём может сигнализировать дискомфорт в горле при глотании.
Подпишитесь на нас в Telegram
